Nougatine at Jean-Georges em Nova York

Ontem almocei no Nougatine at Jean-Georges, um dos restaurantes franceses do chef super renomado Jean-Georges. Simplesmente maravilhoso em todos os aspectos!
Localização excelente, pois está pertinho da Columbus Circle e em frente ao Central Park. Atendimento muito atencioso.
Ambiente sofisticado, decorado nos tons de marrom e bege que deixam o lugar mais leve. A comida é impecável.

Comparando com o restaurante Jean–Georges, os pratos do Nougatine são mais casuais, mas ainda assim muito bem elaborados e rico em sabores, não deixando em nada a desejar!

Minhas dicas:
1) Ir no horário do almoço, pois você saboreia a cozinha de um chef estrela michelin e paga um valor mais em conta. No almoço, eles servem o Prix-Fixe Menu por US$38 (segunda a sábado), com direito a entrada, prato principal e sobremesa.
2) Sempre fazer reserva.

Meus pedidos foram: Shrimp Salad, Black Sea Bass e Jean-Georges Warm Chocolate Cake. Para acompanhar, pedimos um vinho braco Simillon, Herdade do Esporão. Recomendo todos os pratos, o chocalate cake foi o melhor que já comi em Nova York. 🙂

O valor da conta para 2 pessoas foi de US$130.

Vale lembrar que não é permitido entrada de bermuda nem camiseta.

Endereço: 1 Central Park West
Preço: $$$$
Reservas: (212) 299-3900
Site oficial: http://www.jean-georgesrestaurant.com/nougatine-and-terrace-at-jean-georges/

Deixe um comentário

Seu email não será publicado.

*