The Grey Dog

Durante os passeios na cidade, muitas pessoas me pedem dicas de lugares fora do circuito de turismo. Essas pessoas querem comer em lugares mais autênticos, mesmo que não badalados, e, assim, experimentar um pouco do dia a dia dos nova-iorquinos. O The Grey Dog do Chelsea, é, na minha opinião, um dos melhores lugares para saborear um brunch no fim de semana em meio aos habitantes do bairro que é um dos mais descolados de Nova York. É o local ideal para saber o que estão vestindo os jovens nova-iorquinos, sentir o ambiente da vida da cidade e observar o comportamento dos nativos. O The Grey Dog foi inaugurado 1996 com o objetivo de, segundo seus idealizadores, construir um ambiente aconchegante, típico de cidades pequenas, na cidade grande. E tem funcionado. Já são quatro os Cafés espalhados por Manhattan, servindo saladas, sanduíches, café da manhã, sucos, refrigerantes, sobremesas americanas e até cervejas a centenas de pessoas diariamente. O local ainda permite ao cliente fazer modificações nos pratos, acrescentando ingredientes ou eliminando outros indesejáveis. Não espere pratos sofisticados, mas muito saborosos e bem grandes, tudo no estilo norte-americano e exagerado nas porções. A música ambiente também é destaque. A seleção musical é bem descontraída com os autofalantes tocando de Beatles a sons mais independentes, como a banda local LSD SoundSystem. A filial do Chelsea (242 West 16th Street) é a minha favorita e todo fim de semana fica lotada a partir das 11h. A fila começa a crescer e a paciência tem que ser grande se você for chegar depois do meio-dia. Durante a semana, os horário de pico são os do almoço ou happy hour, mas é mais tranquilo do que nos fins de semana. A loja localizada no 90 University Place fica bem pertinho da NYU é sempre frequentada pelos estudantes da prestigiada universidade. Não tenho dúvidas que o The Grey Dog irá, em pouco tempo, fazer sucesso também com os turistas que visitam a cidade. Então, aproveite e vá correndo conhecer o local que é a cara dos habitantes de Nova York antes que as hordas de turistas invadam o lugar e transforme o Café em um daqueles pontos turísticos impossíveis de conseguir uma mesa.

Endereços: 242 West 16th Street

90 University Place

244 Mulberry Street

49 Carmine St.

Horário de funcionamento: Segunda à sexta – 7h às 23h30

Sábado e domingo – 7h30 às 23h30

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