Little Spain – O mercado espanhol de Nova York

Para os amantes da comida mediterrânea, apresentamos o mais novo mercado espanhol de Nova York – Little Spain!

O criador do Little Spain

Inspirado nos mercados históricos da Espanha, o chef Jose Andrés trouxe os melhores produtos e receitas do seu país para o Hudson Yards.

Leia também: o maior empreendimento privado dos EUA – Hudson Yards.

Gênio da culinária espanhola, Andrés criou um espaço novo e versátil para reunir a família e amigos, almoços de negócios e até uma refeição rápida para quem está de passagem.

Em entrevista ao The New York Times, o chef diz que sempre quis vir para Nova York abrir algo e que com o Little Spain está se dando um presente. Na verdade, quem foi presenteado foi o Hudson Yards e a cidade de Nova York.

O mercado espanhol

Apesar de pequeno, comparado aos outros mercados de Nova York, o mercado espanhol, Little Spain, oferece aos visitantes uma experiência gastronômica maravilhosa!

O mercado reúne uma diversidade de alimentos e bebidas de todas as regiões da Espanha. São quitandas, barracas de comidas, bares, restaurantes e mercearias, além dos quiosques.

Desde tapas para quem precisa de uma refeição rápida até um jantar tranquilo. Eu super indico o Pulpo a la galega, assim como a Paella. Maravilhosos!

Restaurantes do mercado

O mercado conta com 3 restaurantes que atendem a todos os paladares, estilos e desejos.

Leña – A brasa do fogo espanhol

Para quem não dispensa uma boa carne, o restaurante Leña oferece ótimas opões de churrasco no estilo espanhol da casa.

Mar – um mergulho na Espanha

Como o nome já indica, este restaurante tem um menu rotativo com destaque para frutos do mar da Espanha e dos Estados Unidos. Desta forma, você tem sempre o que há de mais fresco e da estação. Além disso, o Mar dispõe de um peixeiro que lhe auxilia na compra de peixes, mariscos e kits para preparar seus pratos favoritos em casa.

Spanish Diner – Descontraindo no mercado

Logo abaixo da High Line, o Spanish Diner é um ambiente casual ideal para quem não quer ir a restaurante sofisticado. Oferece uma área de bar para curtir um happy hour com os colegas pós trabalho. Para comer, sanduíches como bocadilhos abertos e opções de porções maiores dos pratos espanhóis favoritos.

O Little Spain fica aberto todos os dias, de 7h às 23h, servindo almoço e jantar.

Contudo, se você quer aproveitar para curtir o mercado bem cedinho, o Granja Coffeeshop e o quiosque de churros servem café da manhã a partir das 7h.

Churros?!

Os deliciosos e famosos doces da Espanha não poderiam ficar de fora do mercado espanhol. Quem resiste a um churros?!

O churros espanhol é bem fininho e o molho de chocolate meio amargo é servido à parte.

Não faltam iguarias doces e salgadas para experimentar lá ou levar para casa.

Onde fica

O mercado Little Spain, fica dentro da The Shops, embaixo do High Line Park. E o nosso passeio do Walking Tour em Grupo de quarta-feira finaliza nele. Sendo assim, você tem uma ótima opção para comer após o passeio.

Horário de funcionamento: 7h às 23h.

Endereço: 10 Hudson Yards, Nova York, NY 10001

Como chegar

Metrô – Linha Roxa (7) até o Hudson Yards ou você pode ir até pelo High Line até a 30th St.

Cozinhando como chef

Para quem ama reproduzir as receitas dos grandes chefs espanhóis em casa, nada melhor que buscar pelos melhores ingredientes. Na loja Colmado você encontra uma variedade de produtos importados. Desta forma, seu prato terá um resultado autenticamente espanhol.

Além disto, no Little Spain você encontra loja de flores e de lembranças típicas.

Para quem não tem tempo, o mercado disponibiliza também a venda online dos seus diversos produtos. Veja a loja online

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Com carinho,

Marina